ПРАВИЛА БИБЛИОТЕКИ          КАК ДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ
Электронная библиотека » КНИГИ » Кулинария
 
Панель управления
Логин 
Пароль 
 

Основные категории

-- Книги
-- Аудиокниги
-- Журналы
-- Фильмы

Информация
Все вопросы и пожелания пишите на alexandrpe@meta.ua
Расширенный поиск
по сайту
Молдавская кулинария : КНИГИ » Кулинария
автор: MIHAIL62 | 18 апреля 2019 | Комментарии: 0 | Просмотров: 22
 
Молдавская кулинария     Название:   Молдавская кулинария
    Автор:   Питиримова Н., Аваева М., Еронина Е.
    Формат:   PDF
    Размер:   54 Мб
    Год:   1971
    Качество:   Нормальное
    Язык:   Русский
    Страниц:   176
 
 
Изделия молдавских кулинаров отличаются приятным внешним видом, высокими питательными качествами, доступностью используемого сырья, обилием овощей, всевозможных пряностей и приправ. Приправы - чеснок, перец, чабрец, леуштян - значительно повышают вкусовые качества блюд, придают им особый аромат и остроту. Много блюд готовят молдавские кулинары из маринованных и консервированных овощей и фруктов: перца, баклажан, сливы, винограда и др.
 
 
Скачать бесплатно
 
 
Карельская кухня : КНИГИ » Кулинария
автор: MIHAIL62 | 14 апреля 2019 | Комментарии: 0 | Просмотров: 32
 
Карельская кухня     Название:   Карельская кухня
    Автор:   Никольская Р.Ф.
    Формат:   Смешанный
    Размер:   114 Мб
    Год:   1989
    Качество:   Нормальное
    Язык:   Русский
    Страниц:   178
    ISBN:   5-7545-0195-1
 
 
В книге впервые в нашей литературе собраны рецепты карельской кухни. Автор приводит интересные этнографические детали, связанные с приготовлением пищи разными этническими группами карельского народа. Наряду с традиционными блюдами карел представлена и современная кулинария, бытующая в республике. В новое издание включен раздел "Традиционная кухонная утварь".
 
 
Скачать бесплатно
 
 
Украшаем закуски : КНИГИ » Кулинария
автор: MIHAIL62 | 14 апреля 2019 | Комментарии: 0 | Просмотров: 139
 
Украшаем закуски     Название:   Украшаем закуски
    Автор:   Братушева А.(ред.)
    Формат:   PDF
    Размер:   11 Мб
    Год:   2013
    Качество:   Отличное
    Язык:   Русский
    Страниц:   96
 
 
Закуски это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Холодные или горячие, они задают тон вашему обеду или ужину и требуют первоклассной подачи. Наш эксперт Жанна Дятлова предлагает вам не только рецепты самых вкусных и интересных закусок; но и украшения их самым красивым и оригинальным образом. Профитроли и крекеры, карпаччо и печеночный торт, огуречные кораблики и веррины любая из этих закусок достойно украсит ваш стол и, несомненно, понравится вашим гостям. А с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями приготовить их будет совсем несложно! Готовьте с удовольствием!
 
 
Скачать бесплатно
 
 
Торты и пирожные с зеркальной глазурью : КНИГИ » Кулинария
автор: MIHAIL62 | 12 апреля 2019 | Комментарии: 0 | Просмотров: 23
 
Торты и пирожные с зеркальной глазурью     Название:   Торты и пирожные с зеркальной глазурью
    Автор:   Пенкина К.С.
    Формат:   PDF
    Размер:   21 Мб
    Год:   2019
    Качество:   Отличное
    Язык:   Русский
    Страниц:   144
 
 
Ксения Пенкина – профессиональный кондитер, блогер, известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Ее творения настолько необыкновенны, что многие называют ее "королевой глазури". На страницах книги Ксения поделилась секретами идеально-зеркальной глазури, удивительно-бархатного велюра и рецептами сказочно-вкусных десертов. Вы в одном шаге от неповторимых тортов и пирожных! Сделайте этот шаг на радость себе и всей своей семье!
 
 
Скачать бесплатно
 
 
Блюда из микроволновки : КНИГИ » Кулинария
автор: VlaVasAf | 11 апреля 2019 | Комментарии: 0 | Просмотров: 25
 
Блюда из микроволновки     Название:   Блюда из микроволновки
    Автор:   Ирина Зайцева
    Формат:   PDF
    Размер:   14.2 Мб
    Год:   2013
    Качество:   Отличное
    Язык:   Русский
 
 
Многие пользуются микроволновой печью только для разогревания блюд, и напрасно! Воспользуйтесь рецептами из данной книги, и вы убедитесь, как легко и быстро все получается!
 
 
Скачать бесплатно
 
 
Моя работа - моя любовь. Книга десертов : КНИГИ » Кулинария
автор: MIHAIL62 | 11 апреля 2019 | Комментарии: 0 | Просмотров: 34
 
Моя работа - моя любовь. Книга десертов     Название:   Моя работа - моя любовь. Книга десертов
    Автор:   Казмерчук Л.
    Формат:   PDF
    Размер:   67 Мб
    Год:   2018
    Качество:   Отличное
    Язык:   Русский
    Страниц:   170
 
 
Людмила Казмерчук уже более 30 лет не перестает удивлять своими десертами. Профессиональная деятельность Людмилы - это череда открытий новых заведений и поиск новых изумительных десертов! Она имеет огромный опыт работы в топовых заведениях и является автором многих десертов и мастер-классов, воспитала целое поколение кондитеров в Украине. Людмила Казмерчук - это профессионал с большой буквы. Ее любят за знания, опыт и горящие глаза, с которыми она создает свои десерты.
 
 
Скачать бесплатно
 
 
Путешествия на край тарелки : Другое, Кулинария
автор: Gunpowder | 6 апреля 2019 | Комментарии: 0 | Просмотров: 30
 
Путешествия на край тарелки     Название:   Путешествия на край тарелки
    Автор:   Назарова О., Кобрин К.
    Формат:   DJVU
    Размер:   7,61 МБ
    Год:   2009
    Качество:   Отличное
    Язык:   Русский
    Страниц:   146
 
 
Путешествия на край тарелки — коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы.
 
 
Скачать бесплатно
 
 
За чашкой чая : КНИГИ » Кулинария
автор: gencik | 5 апреля 2019 | Комментарии: 0 | Просмотров: 29
 
За чашкой чая     Название:   За чашкой чая
    Автор:   Бушков Р., Мазитова Ф.
    Формат:   Смешанный
    Размер:   11.2 Мб
    Год:   1990
    Качество:   Нормальное
    Язык:   Русский
    Страниц:   160
    ISBN:   5—298—00509—8
 
 
Книга рассказывает о традициях чаепития в крае, значении этого напитка в жизни других народов, истории открытия чая и секретах его приготовления. Приводятся рекомендации по сервировке чайного стола, приготовлению национальных блюд к чаю из богатой татарской кухни.
Книга адресуется широкому кругу читателей.
 
 
Скачать бесплатно
 
 
На страницу:




В электронной библиотеке Arhibook.ru Вы можете бесплатно скачать нужную литературу: книги, аудиокниги, журналы по более 200 различным тематикам, естественно, без всяких платных смс и даже без регистрации.


Администрация сайта